Selskabspakker - Restaurant Glassalen
Hos Restaurant Glassalen skaber vi uforglemmelige selskabsoplevelser, hvor gastronomi, stemning og service går op i en højere enhed. Med Tivolis magiske atmosfære som kulisse tilbyder vi selskabspakker, der passer til enhver anledning – fra intime middage til store fejringer.
Vores køkken tager udgangspunkt i sæsonens bedste råvarer, og vi kombinerer klassiske teknikker med et moderne twist for at sikre en smagsoplevelse i særklasse. Uanset om I ønsker en frokost eller en aftenmenu, skræddersyr vi en løsning, der passer til netop jeres behov.
Vi sørger for alt fra velkomstdrink til den sidste dessert, så I kan slappe af og nyde øjeblikket. Vores erfarne team står klar til at rådgive om menuvalg, vine og alle de små detaljer, der gør jeres arrangement helt særligt.
Lad os skabe rammerne for en mindeværdig oplevelse i Restaurant Glassalen.
Frokostpakker
Frokostpakke med smørrebrød:
3-retters smørrebrøds menu
Eksempel på menu:
Friteret rødspættefilet fra Kystfiskerne med remoulade og citron
***
Pariserbøf stegt rødt af Dansk økologisk kvæg med klassisk garniture
***
Chokolademousse på Valrhona chokolade med tyttebær og letpisket flødeskum
1 valgfri øl, sodavand eller glas vin
Mineralvand m/u brus
DKK 625,00
Prisen inkluderer moms samt entré til Tivoli
**
Frokostpakke:
3-retters frokostmenu
Eksempel på menu:
Skummende hummerbisque med friske tomater, fermenteret chili og hvide asparges
***
Stegt og farseret poussin med syltede kantareller nye gulerødder, grønne asparges, ramsløg og svampevelouté
***
Pandekager med syltede rabarber, pistaciecreme og softice
1 valgfri øl, sodavand eller glas vin
Mineralvand m/u brus
DKK 725,00
Prisen inkluderer moms samt entré til Tivoli
Aftenpakker
Menu pakke 1
Velkomstbobler og snacks
3-retters sæsonbestemt menu
Eksempel på menu:
Skummende hummerbisque med friske tomater, fermenteret chili og hvide asparges
***
Glassalens peberbøf af Dansk økologisk oksemørbrad med pebersauce, grillede asparges, sort hvidløg og pommes frites
***
Pandekager med syltede rabarber, pistaciecreme og softice
3 glas vinmenu
Mineralvand m/u brus
Filterkaffe og te
DKK 1295,00
Prisen inkluderer moms samt entré til Tivoli
*Udskift hovedret til vores signatur; Peberbøf – Hvidkål – Sort Hvidløg – Pommes Frites +100kr.
Menu pakke 2
Velkomst bobler og snacks
4-retters sæsonbestemt menu
Eksempel på menu:
Skummende hummerbisque med friske tomater, fermenteret chili og hvide asparges
***
Tatar af dansk, økologisk kvæg fra Himmerland med tatarsauce, syltede grønne tomater og bitre salater
***
Stegt og farseret poussin med syltede kantareller nye gulerødder, grønne asparges, ramsløg og svampevelouté
***
Pandekager med syltede rabarber, pistaciecreme og softice
4 glas vinmenu
Mineralvand m/u brus
Kaffe, te og petit four
DKK 1725,00
Prisen inkluderer moms samt entré til Tivoli
Business Aften (søn-tors)
3-retters sæsonbestemt menu
Eksempel på menu:
Skummende hummerbisque med friske tomater, fermenteret chili og hvide asparges
***
Stegt og farseret poussin med syltede kantareller nye gulerødder, grønne asparges, ramsløg og svampevelouté
***
Pandekager med syltede rabarber, pistaciecreme og softice
2 glas vinmenu
Mineralvand m/u brus
DKK 895,00
Prisen inkluderer moms og entré til Tivoli
Kontakt os for en skræddersyet selskabsoplevelse
Har I spørgsmål, eller ønsker I at høre mere om vores selskabspakker? Vi hjælper gerne med at sammensætte den perfekte menu og oplevelse til jeres arrangement – uanset om det er en frokost, middag eller en særlig fejring.
For spørgsmål kontakt vores bookingafdeling på mail: booking@formelbgroup.dk eller på telefon: +4525989890
eller
udfyld formularen nedenfor, så vender vi tilbage hurtigst muligt. Vi glæder os til at høre fra jer!
