SELSKAB NO.2 - 2026
Hold livets store fester og mærkedage i smukke omgivelser på Sletten. Lad os stå for jeres arrangement, hvis I vil være sikre på, at maden, vinene og serviceniveauet er i top. Selskaber op til ca. 30 gæster kan sidde i Krostuen og de større arrangementer på +30 gæster, kan nyde Slettens selskabslokale på første sal.
Der er mulighed for DJ eller livemusik for selskaber placeret på førstesalen.
Gældende fra 30 personer
*
Arrangementet indeholder
Aperitif
4-retters menu (alle retter serveret i forretsstørrelse)
Vinmenu (ad libitum)
Filtreret vand – m/u brus
Kaffe/te
Pris pr. couvert 1200,-
****
Kan blandt andet også tilføjes:
Snacks 55,-
Petit four 35,-
Avec (3 cl.) fra 85,-
Bar – Efter forbrug eller fri bar
Natmad – fra 95,-
Couvertmenukort 20,-
Blomster – fra 35,- pr. couvert
Menu
Menuen er med forbehold for ændringer ifølge sæsonen
*
Aperitif
Crémant de Bourgogne / Mousserende hyldeblomst
*
Forret
Saltet torsk med rygeost, løvstikke & puffet perlebyg
Mellemret
Slettens cremede fiskesuppe med persillerødder & syltede svampe
Hovedret
Stegt Iberico gris med jordskokker, syltet gulerod & aromatisk sauce
Dessert
Susannes kvæder med skovmærke, yoghurtsorbet & misokaramel
*
